Oi, genteee! Hoje eu trouxe uma receita para inspirar vocês a prepararem um café da tarde especial para a sua família! O bolo de leite ninho com cobertura de chocolate é bem fácil de fazer e fica simplesmente delicioso, combina muito bem com café, cappuccino, suco, etc. É só seguir o passo a passo que eu montei aqui que não tem erro!
Pegue uma tigela grande e comece adicionando 3 ovos, 3/4 xícara de óleo, 2 xícaras de açúcar e 2 xícaras de farinha de trigo, depois misture tudo com o fuê.
Após misturar, adicione 1 xícara de leite ninho e 1 xícara de água quente, misture bem até ficar homogêneo. Em seguida adicione 1 colher de sopa de fermento e misture devagar. Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo, depois despeje a massa.
Leve ao forno pré aquecido e deixe de 20 a 30 minutos, tem que ficar de olho! O bolo em si fica muito gostoso, dá pra comer até sem cobertura. Depois vai furando o bolo com o garfo e molhado com leite. Para fazer a cobertura você vai precisar de 1 caixa de leite condensado, 1 colher de sopa de cacau 100% e 3/4 xícara de leite.
Depois de colocar a cobertura, você pode peneirar leite ninho por cima do bolo e está pronto para servir quem você ama! Se você fizer essa receita me marca lá no Instagram pra eu poder ver. Um beijo, fiquem com Deus e até a próxima.