19 de setembro de 2017
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Como fazer mini churros (rápido e fácil)


 
Sabe quando vocA? estA? com aquela vontade incontrolA?vel de comer uma sobremesa diferente, porA�m nA?o tem tempo ou ideia para fazer algo muito elaborado? Eu sempre fico desse jeito (principalmente quando a TPM ataca) e desde que descobri o mini churros minha vida mudou completamente, hehehe. Este A� um doce simples, fA?cil e que sA�rio: requer praticamente zero prA?tica na cozinha. Se vocA? ficou com A?gua na boca sA? de imaginar entA?o vem comigo e anota a receitinha:
INGREDIENTES:

  • 2 xA�caras (chA?) de A?gua
  • 2 colheres (sopa) cheia de margarina
  • 1 pitada de sal
  • 2 xA�caras e meia de farinha de trigo
  • AA�A?car e canela para polvilhar

MODO DE PREPARO:

  • Leve ao fogo uma panela com A?gua fervendo, margarina e sal. A margarina precisa derreter completamente, portanto misture bastante.
  • Acrescente toda a farinha e mexa MUITO, atA� virar uma massa e desgrudar da panela.
  • Tire a massa da panela e comece a moldar. Eu improvisei e usei um bico de confeitar sem o saquinho mesmo, sA? na base da gambiarra, hahaha. Se vocA? nA?o tiver nenhum instrumento pode enrolar com as mA?os mesmo, a A?nica diferenA�a A� que os churros vA?o ficar de diferentes formatos. A A?nica dica que dou A� para nA?o fazer o mini churros muito grosso senA?o na hora de fritar fica cru por dentro.
  • Depois de moldar os churros espere ele esfriar um pouco e ai A� sA? levar ao A?leo quente e fritar. Tome cuidado com a dica que dei sobre o tamanho dos mini churros, viu?
  • Com o mini churros frito A� sA? enrolar ele na mistura de aA�A?car e canela.
  • Como cobertura pode usar brigadeiro ou doce de leite, eu usei o doce de leite da marca AviaA�A?o.
  • O meu mini churros rendeu 30 porA�A�es.

Receita anotada? EntA?o bora assistir o vA�deo pra vocA? ver que simplesmente nA?o existe desculpas: vocA? precisa fazer essa delA�cia agora 🙂 !

Beijos, Gabi.
Blog: Cor de rosa
Instagram: @gabirgouveia
Youtube: Canal blog Cor de rosa

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  • Eu amo churros! Amei a receitinha menina. Já tentei fazer algumas vezes em casa, mas não ficaram tão binitinhos… mas deu para comer! kkk
    Blog Cida Cachos

    • Gabriela Gouveia
      27/09/2017

      Eu também AMO! O importante é estar delicioso, né? Hahaha